Bye bye Provisorium: ab 6. August  

Eine Woche vor der Neueröffnung des Fontana schliesst das Provisorium. In dieser Übergangszeit ist das kulinarische Angebot im Hot Corner und Green Market eingeschränkt.

Besten Dank für das Verständnis. 
Euer Eldora-Team

Reduziertes Angebot vom 6. - 13. August 

Das Angebot im Green Market bleibt bestehen, ausser Hot Toppings beim Salatbuffet 

- ab 11. August kein Hot Sandwich 

- ab 13. August kein Smoothie und Saftstation 

ab 14. August 2025 wird das gesamte Angebot im neuen Fontana angeboten 

Frische und knackige Salate

Von wegen langweilig! Am Salatbuffet gibt es den Rohkost-Booster für einen erfolgreichen Nachmittag. Den Frische-Kick gibt es in täglich wechselndem Angebot.

Wohlfühlküche – Seelenfutter – Nervennahrung

Wie immer man es nennen möchte – Essen ist eine sehr persönliche Sache. Mit dem richtigen Essen fühlen wir uns geborgen, beglückt, berauscht und manchmal tröstet es uns. Solches Wohlfühlessen ist wie eine dicke Umarmung, es ist Balsam für die Seele und bringt uns zum Strahlen. Herzlich willkommen bei Eldora!

Catering

Wir sind ihr Catering-Partner für jeden Anlass. Kontaktieren Sie uns.

Mob: +41 79 342 86 07

Green Market Bistro

  • Montag
  • Dienstag
  • Mittwoch
  • Donnerstag
  • Freitag
  • Alle
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Allergene filtern
Für Allergene & Nährwerte auf das i Icon klicken.

Salad Bar

Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings

  • pro 100 Gramm: CHF 2.50
  • /G

Hot Sandwich

Maggia-Ciabatta gefüllt mit
Hinterschinken, Greyerzer, Butter und AnanasBrot: Schweiz
Schinken (Schwein): Schweiz

  • CHF 9.80
  • ca. 673.7 kcal/AG

Daily Salad Special

Falafel-Avocado-Salat
mit Karotten, Weisskabis und Granatapfel

  • CHF 9.90
  • ca. 408.0 kcal

Soup

Miso Suppe

  • CHF 3.50
  • ca. 89.2 kcal/F

Dessert

Himbeer-Frischkäse-Schnitte

  • CHF 3.50
  • ca. 100.5 kcal/ACG

Salad Bar

Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings

  • pro 100 Gramm: CHF 2.50
  • /G

Hot Sandwich

Dinkel-Ciabatta gefüllt mit
Grill-Aubergine, Ajvar, Rucola, Reibkäse, Cherrytomaten und PhiladelphiaBrot: Schweiz

  • CHF 9.80
  • ca. 563.5 kcal/ACGO

Daily Salad Special

Chef-Salatbowl
mit Schinken, Gruyerekäse, Freiland-Ei, Gurken, Cherrytomaten und roten ZwiebelnSchinken (Schwein): Schweiz

  • CHF 9.90
  • ca. 430.5 kcal/CG

Soup

Gurkenkaltschale

  • CHF 3.50
  • ca. 185.2 kcal/G

Dessert

Wassermelone mit Limette und Minze

  • CHF 3.50
  • ca. 59.0 kcal/O

Salad Bar

Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings

  • pro 100 Gramm: CHF 2.50
  • /G

Hot Sandwich

Focaccia gefüllt mit
Cajun Chicken, Peperoni, Rucola, Joghurt mit Reibkäse und TomateBrot: Schweiz
Poulet: Schweiz

  • CHF 9.80
  • ca. 677.1 kcal/ACG

Daily Salad Special

Chicken Caesar Salad
mit Poulet, Speck, Croûtons und Grana PadanoPoulet: Schweiz, Speck (Schwein): Schweiz

  • CHF 9.90
  • ca. 429.8 kcal/ACG

Soup

Tomatencrèmesuppe

  • CHF 3.50
  • ca. 120.8 kcal/G

Dessert

Zitronenquarkcrème

  • CHF 3.50
  • ca. 227.9 kcal/G

Salad Bar

Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings

  • pro 100 Gramm: CHF 2.50
  • /G

Hot Sandwich

Maggia-Ciabatta gefüllt mit
gebratenen Pilzen, Röstgemüse, Salsa verde und RucolaBrot: Schweiz

  • CHF 9.80
  • ca. 558.3 kcal/AM

Daily Salad Special

Rindfleisch-Salatbowl Asia style
mit Gurken, Karotten, Frühlingszwiebel, Chili, Ingwer und SesamRind: Schweiz

  • CHF 9.90
  • ca. 299.9 kcal/FN

Soup

Sauerkrautcrèmesuppe

  • CHF 3.50
  • ca. 100.2 kcal/GO

Dessert

Schoko-Panna cotta mit Waldbeersauce

  • CHF 3.50
  • ca. 306.2 kcal/GO

Salad Bar

Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings

  • pro 100 Gramm: CHF 2.50
  • /G

Hot Sandwich

Dinkel-Ciabatta gefüllt mit
Jerk Lachs, Erbsen-Guacamole, Joghurtdip und SalatspinatBrot: Schweiz
Lachs: Norwegen

  • CHF 9.80
  • ca. 521.6 kcal/ADFG

Daily Salad Special

Mexican-Salatbowl
mit Cajun-Poulet, schwarzen Bohnen, Avocado, Cherrytomaten, roten Zwiebeln und KorianderPoulet: Schweiz

  • CHF 9.90
  • ca. 374.5 kcal/O

Soup

Gemüsecrèmesuppe

  • CHF 3.50
  • ca. 81.2 kcal/GL

Dessert

Zwetschgen-BlechkuchenKuchen: Schweiz

  • CHF 3.50
  • ca. 154.0 kcal/ACHGO
Wochenmenu Downloaden

Informationen

Wir haben ein grosses, reichhaltiges und gesundes Angebot den ganzen Tag. Morgens gibt es heissen Porridge, frisch gepresste Säfte oder ein Müesli für einen gesunden und sättigenden Start in den Tag. An unseren grossen Salatbuffet gibt es mittags täglich neue frische Salaten, Toppings und Dressings. Und auch nachmittags lassen wir dem Hunger mit unserer Snackauswahl keine Chance.

 

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag
07.00 - 16.00 Uhr, (ab 16.00 Uhr Self-scanning)
Mittagsservice: 11.30 -14.00 Uhr

Nicht öffentlich zugänglich

Anschrift

Eldora AG
Gastronomy Services Glencore
Baarermattstrasse 3
Postfach 1364
6341 Baar