Assortierte Butter, Laugen- und, Vollkorngipfeli sowie Mini-Brötchen (je 1/Person), Butter, Konfitüre und Honig, saisonaler Früchtekorb, Orangensaft
Erhältlich von: 7.00 -11.00 Uhr
Medium Break
Assortierte Butter-, Laugen- und Vollkorngipfeli, Mini-Brötchen mit Schinken, Auswahl an Süssgebäck (je 1/Person), saisonaler Früchtekorb und Orangensaft Medium Break kann auch mit der vegetarischen Option bestellt werden. Bitte geben Sie die Anzahl im Bemerkungsfeld beim Check-out an.
Erhältlich von: 7.00 -11.00 Uhr
Medium Break VEG
Assortierte Butter-, Laugen- und Vollkorngipfeli, Mini-Brötchen mit Appenzeller Käse, Auswahl an Süssgebäck (je 1/Person), saisonaler Früchtekorb und Orangensaft Wenn Sie weniger als 5 vegetarische Medium Break bestellen möchten, geben Sie dies bei der Bestellung vom Medium Break im Bemerkungsfeld an, wie viele Personen vegetarisch sind.
Erhältlich von: 7.00 -11.00 Uhr
Healthy Break
Birchermüesli und Knuspergranola-Joghurt assortiert (1/Person), Fruchtsalat im Weckglas, Mini-Brötchen mit Trutenschinken, knuspriges Vollkorngipfeli, saisonaler Früchtekorb, saisonaler Fruchtsaft Erhältlich von: 7.00 -11.00 Uhr
Healthy Vegi Break
Birchermüesli und Knuspergranola-Joghurt assortiert (1/Person), Fruchtsalat im Weckglas, Mini-Brötchen mit Brie und Apfel, knuspriges Vollkorngipfeli, saisonaler Fruchtsaft, saisonaler Früchtekorb Erhältlich von: 7.00 -11.00 Uhr
Aufschnitt Teller Käse
Erhältlich von: 7.00 -10.00 Uhr
Aufschnitt Teller Fleisch
Erhältlich von: 7.00 -10.00 Uhr
Avocado on Toast
Erhältlich von: 7.00 -10.00 Uhr
Avocado on Toast mit Lachs
Erhältlich von: 7.00 -10.00 Uhr
Avocado on Toast mit Hüttenkäse
Erhältlich von: 7.00 -10.00 Uhr
Avocado on Toast mit pochiertem Ei
Erhältlich von: 7.00 -10.00 Uhr
Croque Monsieur
Schinken & Käse
Erhältlich von: 7.00 -10.00 Uhr
Croque Madame
Schinken, Käse & Ei
Erhältlich von: 7.00 -10.00 Uhr
Shakshuka mit Naanbrot
Erhältlich von: 7.00 -10.00 Uhr
Ei im Glas
Pochiertes Ei, Spinat und Rapsschaum
Erhältlich von: 7.00 -10.00 Uhr
Miniwaffel (Belgien)
mit Schoggissauce und Puderzucker
Erhältlich von: 7.00 -10.00 Uhr
French Toast mit Zimtzucker
Erhältlich von: 7.00 -10.00 Uhr
Small delight
Süssgebäck, saisonaler Frucht-Lassi, Orangensaft und Früchtekorb
Medium delight
Silserli mit Salami, Süssgebäck, Dessert im Weckglas, saisonaler Frucht-Lassi, Früchtekorb Das Package kann auch vegetarisch bestellt werden. Weniger als 5 vegetarische Stück geben Sie bitte beim Check-out im Bemerkungsfeld an.
Medium VEGI delight
Silserli mit Appenzeller, Süssgebäck, Dessert im Weckglas, saisonaler Frucht-Lassi, Früchtekorb
Butter Gipfeli
Knuspriges Buttergipfeli Italien
Vollkorngipfeli
Italien
Riesen Laugengipfeli
Schoggigipfeli
Italien
Mandelgipfel
Italien
Auswahl an Muffins
Eine Auswahl verschiedener Muffins Deutschland
Blechkuchen
Diverse Brötchen
Mini-Crossaint
Frankreich
Mini-Rustico-Gipfeli
Liechtenstein
Mini-Laugengipfeli
Frankreich
Pain au chocolat
Frankreich
Mini-Muffins assortiert
Auswahl an verschiedenen Muffins Frankreich
Mini-Donuts
Auswahl an verschiedenen Donuts Frankreich
Mini-Berliner
Frankreich
Saisonaler Fruchtsaft
25cl
Saisonaler Gemüsesaft
25cl
Saisonales Lassi
25cl
Frisches Birchermüesli
Veganes Birchermüsli
High-Protein-Quark
mit Nüssen und Beeren
Knuspergranola-Joghurt
Naturjoghurt mit saisonaler Frucht
Saisonaler Fruchtsaft
25cl
Saisonaler Gemüsesaft
25cl
Saisonales Lassi
25cl
Mini-Macarons
Eine Auswahl an verschiedenen Mini-Macarons (Frankreich)
Friandise
Eine Auswahl an verschiedenem Konfekt (Frankreich)
Maxi-Sandwich mit Appenzeller und Apfel
mit Butter >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Mini-Sandwich mit Appenzeller und Apfel
mit Butter >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Maxi-Sandwich Caprese
mit Mozzarella,Tomate und Pesto >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Mini-Sandwich Caprese
mit Mozzarella,Tomate und Pesto >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Maxi-Sandwich mit Grillgemüse mit Baba Ganoush
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Mini-Sandwich mit Grillgemüse mit Baba Ganoush
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Maxi-Sandwich mit Hohle-Gasse-Käse und Birne
mit Baumnusspesto >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Mini-Sandwich mit Hohle-Gasse-Käse und Birne
mit Baumnusspesto >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Maxi-Sandwich mit Eiersalat mit Kresse
Freiland-Eier >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Mini-Sandwich mit Eiersalat mit Kresse
Freiland-Eier >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Maxi-Sandwich mit Fleischkäse
Ei und Essiggurke >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Mini-Sandwich mit Fleischkäse
Ei und Essiggurke >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Maxi-Sandwich mit Bauernschinken
Salat und Tomate >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Mini-Sandwich mit Bauernschinken
Salat und Tomate >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Maxi-Sandwich mit Salami
Senfbutter und Essiggurke >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Mini-Sandwich mit Salami
Senfbutter und Essiggurke >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Maxi-Sandwich mit Rohschinken
Grana Padano und Rucola >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Mini-Sandwich mit Rohschinken
Grana Padano und Rucola >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Maxi-Sandwich mit Bündnerfleisch
Salat und Tomatenquark >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Mini-Sandwich mit Bündnerfleisch
Salat und Tomatenquark >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Maxi-Sandwich mit Rauchlachs
Salatgurke und Meerrettichcrème >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Mini-Sandwich mit Rauchlachs
Salatgurke und Meerrettichcrème >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Hausgemachtes Dessert im Glas
aus dem Tagesangebot
Frischer Fruchtsalat
Bowl vegetarisch
Kleines Hauptganggericht mit vegetarischer Komponente
Bowl Fleisch
Kleines Hauptganggericht mit Fleisch Komponente
Bowl Fisch
Kleines Hauptganggericht mit Fisch Komponente
Kleiner Vorspeisensalat vegetarisch
Kleiner Vorspeisensalat
mit Fleisch-Topping
Tagessuppe
im kleinen Becher
Baguette Vorderschinken 50cm
mit Salat, Ei und Essiggurke
Baguette für 3-6 Personen. Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette
Baguette Salami 50cm
mit Rucola und Senfbutter
Baguette für 3-6 Personen. Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette
Baguette Appenzeller-Käse 50cm
mit Apfel und Salat
Baguette für 3-6 Personen. Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette
Baguette Caprese 50cm
mit Tomaten, Mozzarella, Pesto, Rucola
Baguette für 3-6 Personen. Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette
Baguette Grillgemüse, Baba Ganoush 50cm
Baguette für 3-6 Personen. Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette
Baguette Rauchlachs 50cm
mit Meerrettich, Gurke Baguette für 3-6 Personen. Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette
Baguette Bündnerfleisch 50cm
mit Salat, Tomatenquark
Baguette für 3-6 Personen. Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette
Baguette Rohschinken 50cm
mit Salat und Frischkäse
Baguette für 3-6 Personen. Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette
Baguette Roastbeef 50cm
mit Tartarsauce, Salat, Tomate
Baguette für 3-6 Personen. Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette
Maxi-Sandwich mit Appenzeller und Apfel
mit Butter >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Mini-Sandwich mit Appenzeller und Apfel
mit Butter >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Maxi-Sandwich Caprese
mit Mozzarella,Tomate und Pesto >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Mini-Sandwich Caprese
mit Mozzarella,Tomate und Pesto >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Maxi-Sandwich mit Grillgemüse mit Baba Ganoush
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Mini-Sandwich mit Grillgemüse mit Baba Ganoush
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Maxi-Sandwich mit Hohle-Gasse-Käse und Birne
mit Baumnusspesto >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Mini-Sandwich mit Hohle-Gasse-Käse und Birne
mit Baumnusspesto >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Maxi-Sandwich mit Eiersalat mit Kresse
Freiland-Eier >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Mini-Sandwich mit Eiersalat mit Kresse
Freiland-Eier >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Maxi-Sandwich mit Fleischkäse
Ei und Essiggurke >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Mini-Sandwich mit Fleischkäse
Ei und Essiggurke >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Maxi-Sandwich mit Bauernschinken
Salat und Tomate >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Mini-Sandwich mit Bauernschinken
Salat und Tomate >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Maxi-Sandwich mit Salami
Senfbutter und Essiggurke >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Mini-Sandwich mit Salami
Senfbutter und Essiggurke >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Maxi-Sandwich mit Rohschinken
Grana Padano und Rucola >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Mini-Sandwich mit Rohschinken
Grana Padano und Rucola >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Maxi-Sandwich mit Bündnerfleisch
Salat und Tomatenquark >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Mini-Sandwich mit Bündnerfleisch
Salat und Tomatenquark >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Maxi-Sandwich mit Rauchlachs
Salatgurke und Meerrettichcrème >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Mini-Sandwich mit Rauchlachs
Salatgurke und Meerrettichcrème >> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.
Käseplatte
Auswahl an Schweizer und regionalen Hart- und Weichkäsen (5 Sorten), Weintrauben, schwarze Nüsse süss-saures Apfelconfit und Dörrfrüchte, dazu servieren wir knuspriges Huusbrot und Früchtebrot
Platte für 5 Personen
Schweizer Platte
Das Beste aus der Schweiz: Bündner Rohschinken, Bierwurst, Salsiz, gehobelter Sbrinz, Essiggemüse dazu servieren wir knuspriges Huusbrot und Birnenbrot
Platte für 5 Personen
Antipasti-Platte
Italienischer Rohschinken, Bresaola, Salami Nostrano, Grana Padano, marinierte Oliven, hausgemachtes Antipasti-Gemüse, (Zucchetti, Auberginen, Peperoni, Tomaten, Rotwein-Zwiebeln) dazu servieren wir knuspriges Oliven-Zwirbelbrot
Platte für 5 Personen
Baguette Vorderschinken 50cm
mit Salat, Ei und Essiggurke
Baguette für 3-6 Personen. Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette
Baguette Salami 50cm
mit Rucola und Senfbutter
Baguette für 3-6 Personen. Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette
Baguette Appenzeller-Käse 50cm
mit Apfel und Salat
Baguette für 3-6 Personen. Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette
Baguette Caprese 50cm
mit Tomaten, Mozzarella, Pesto, Rucola
Baguette für 3-6 Personen. Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette
Baguette Grillgemüse, Baba Ganoush 50cm
Baguette für 3-6 Personen. Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette
Baguette Rauchlachs 50cm
mit Meerrettich, Gurke Baguette für 3-6 Personen. Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette
Baguette Bündnerfleisch 50cm
mit Salat, Tomatenquark
Baguette für 3-6 Personen. Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette
Baguette Rohschinken 50cm
mit Salat und Frischkäse
Baguette für 3-6 Personen. Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette
Baguette Roastbeef 50cm
mit Tartarsauce, Salat, Tomate
Baguette für 3-6 Personen. Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette
Parmesanmöckli
Marinierte Oliven
Chips und Nüssli
Apéro Blätterteigstangen
assortiert
Pappadum mit Hummus
Mini Cesar Salat im Glas
Vegetarisch
Mini Cesar Salat im Glas
mit Poulet und Bacon
Feigen-Ziegenkäse Cracker
Randen-Panna Cotta
mit Orangen und Baumnüssen
Tuna Tataki mit Erbsencreme
Yuzu-Dashi und Cashew
Tartelette mit Rindstatar
Grana Padano-Creme und gebeiztem Eigelb
Mini Pide mit Philadelphia
Spinat und Pilzen
Mini Pide mit Sauerrahm
Rauchlachs und Kräutercreme
Mini Pide mit Tomaten-Pesto
Pastrami und Mozzarella
Tagessuppe
im kleinen Becher
Falafel-Kürbis Spiess
mit Mango Chutney
Crostini mit Raclettekäse
und Essiggemüse
Kartoffel-Käse Bällchen
mit Belperknolle und Sauerrahm
Kichererbsen-Mais Pakora
mit Lattich und Sauce Raita
Indischer Gemüsestrudel
Rauchforelle-Blätterteigkissen
Lachsspiessli
mit Chili-Mayo-Dip
Pouletspiessli mit Sataysauce
Papayasalat und gerösteten Erdnüssen
Mini Vegi Burger
Mini Beef Burger
Corndog mit Tofu
Ketchup, Senf
Corndog mit Pouletwienerli
Ketchup, Senf und Röstzwiebeln
Geschmorte Rinderbacke
mit Selleriechip
Kalbsbrust mit spicy Mayo
Krautsalat und Semmelknödel
Mini Poulet-Cordon Bleu
Hausgemachtes Dessert im Glas
aus dem Tagesangebot
Frischer Fruchtsalat
Eptinger mit Kohlensäure
1 Liter
Eptinger ohne Kohlensäure
1 Liter
Ramseier Orangensaft
1 Liter
Frisch gepresster Orangensaft
1 Liter
Champagne Pol Roger Brut Réserve
Frankreich Prickelnde Finesse mit feinster Perlage
Louis Roederer Brut Premier
Frankreich fruchtig, intensiver Geschmack, feine Perlage
Bacio d‘Oro
Italien Feinfruchtig, elegant, dezente Mineralik
Bianco Rovere
Schweiz/Tessin Fein definiertes Bouquet von Mirabellen und weissen Johannisbeeren.
Chardonnay
Österreich Exotische Aromen, getragen von reifer Säure, welche feinen Mix aus Frucht und Eleganz ergibt.
Blanghe
Italien Frisch und von schönem Trinkfluss, unterstützt von einer prächtigen Fruchtaromatik.
Lugana DOC
Italien Zitronenmelisse und Stachelbeeren in der Nase. Am Gaumen ausgeglichen und feintexturiert.
Verdejo Rueda DO
Spanien, Rueda, Val de Vid In der Nase Zitrusfrucht, Aprikose, Orangenblüte. Intensiver Auftakt mit hervorragender Balance zwischen Fruchtsüsse und Frische.
Primitivo Rosato Salento IGP, Rosé
Italien Ein fruchtig aromatischer Rosato auf Basis der Primitivo Traube.
Cuvée Quattromani
Schweiz/Tessin Düfte reifer Früchte und Röstaromen. Für den Gaumen viel Eleganz sowie viel Körper.
Tenuta Frescobaldi di Castiglioni
Italien Cabernet Sauvignon / Merlot / Cabernet Franc / Sangiovese Am Gaumen beerige Noten, mit deutlicher Frische.
Sessantanni Primitivo di Manduria DOP
Italien Die Tannine sind moderat und sehr feingeschliffen. Ein intensiver aber betörend weicher Wein.
Juan Gil Silver Label
Spanien Viel würzige Noten und sehr viel dunkle Frucht. Dichtes Tannin und frische Säure.
AALTO
Spanien In der Nase reife intensive Frucht von Waldbeeren, gestützt von einem würzigem, röstigem Hintergrund.
Vegan
Vegetarisch